您是否常常在「維生素」和「維他命」之間感到困惑？其實，這兩個詞指的是同一樣東西！它們是維持身體健康不可或缺的營養素，大多可以透過均衡飲食和健康的生活方式獲得。現代人生活忙碌，難免會出現飲食不均衡的情況，因此不少人會選擇額外補充綜合維生素來補足營養。不過，若您因身體不適就醫，醫生可能會根據您的狀況，開立特定的維生素協助您改善健康狀態。
維生素、維他命：傻傻分不清楚？
我們經常在保健食品的包裝上看到「維生素」和「維他命」這兩個詞，似乎指的都是同一種東西，但又好像有點不一樣。到底維生素和維他命有什麼區別呢？它們對人體又扮演什麼樣的角色呢？
其實，「維生素」和「維他命」指的是同一個東西，只是不同的翻譯方式。「維生素」是日本和台灣常用的稱呼，「維他命」則是中國大陸的稱呼。所以，下次看到這兩個詞，不用再困惑了，它們指的是一樣的東西！
維生素是維持人體正常生理機能不可或缺的營養素，它無法由人體自行製造，必須從食物中攝取。維生素種類繁多，每一種都有不同的功能，例如：
- 維生素A：有助於維持視力、皮膚健康，以及免疫系統的正常運作。
- 維生素B群：包含多種維生素，例如B1、B2、B6、B12等，它們參與能量代謝、神經系統功能、紅血球生成等重要生理過程。
- 維生素C：是強大的抗氧化劑，可以幫助維持免疫系統，促進傷口癒合，並有助於膠原蛋白的生成。
- 維生素D：有助於骨骼和牙齒的健康，並參與細胞生長和免疫調節。
- 維生素E：具有抗氧化作用，可以保護細胞免受自由基的傷害，並維持血管的健康。
- 維生素K：有助於血液凝固，並維持骨骼的健康。
現代人生活忙碌，飲食習慣不佳，常常缺乏均衡的營養攝取，因此許多人會選擇補充維生素，以維持身體機能的正常運作。但補充維生素前，建議先諮詢專業的營養師或醫師，瞭解自身狀況以及適合的補充方式，避免攝取過量或不必要的維生素。
維生素和維他命：名稱相同，營養功用大不同
雖然「維生素」和「維他命」聽起來很像，甚至常被混用，但其實它們指的是同一樣東西！這兩個詞都源自英文的「vitamin」，只是翻譯時分別採用了「維生素」和「維他命」兩種音譯。因此，在談論維持健康不可或缺的營養素時，它們是完全相同的。
然而，為什麼會出現兩種不同的翻譯呢？這其實跟中文的語言習慣有關。早期的翻譯者認為「維生素」更符合中文的語義，所以用它來指代這種營養物質。而後來，「維他命」更廣泛被使用，甚至成為許多食品和保健品的慣用詞彙。
不論用「維生素」或「維他命」來稱呼，它們都扮演著至關重要的角色。它們是維持身體機能不可或缺的微量營養素，參與許多重要的生理過程，例如：
- 能量代謝：幫助身體將食物轉化成能量，維持正常的代謝功能。
- 免疫系統：增強抵抗力，保護身體免受病菌感染。
- 細胞生長與修復：促進細胞生長和修復，維持組織和器官的正常運作。
- 視覺功能：維持良好的視力，預防夜盲症等眼部疾病。
- 神經系統：維持神經系統的正常運作，促進腦部健康。
因此，無論您習慣稱呼它為「維生素」還是「維他命」，請記住它們都是維持健康不可或缺的營養素，均衡飲食和適當補充都能幫助您獲得充足的維生素，維持身體的健康狀態。
維生素跟維他命有差嗎？. Photos provided by unsplash
維生素跟維他命有差嗎？揭密兩者名稱差異
很多人會把「維生素」和「維他命」混淆，以為是兩種不同的營養素，其實它們指的是同一個東西！只是名稱上的不同而已。在台灣，我們習慣使用「維他命」來稱呼這些維持生命所需的營養物質，而「維生素」則是國際通用的名詞。
那麼，為什麼會出現「維生素」和「維他命」兩個不同的名稱呢？這要追溯到維生素被發現的歷史。最早發現維生素的科學家，將其命名為「vitamin」，這個字源於英文的「vital amine」，意指「生命所需的胺」。後來，這個名詞被翻譯成中文，便出現了「維生素」和「維他命」兩種譯法。
「維生素」的譯法比較貼近英文原意，強調其對生命的重要性；而「維他命」則更強調它是一種營養素，能夠維持生命所需的營養。無論是「維生素」還是「維他命」，都指的是同樣的東西，那就是維持身體機能不可或缺的微量營養素，對於生長、發育、免疫力、新陳代謝等都至關重要。
簡單來說，下次再聽到「維生素」或「維他命」，就不用再糾結於名稱的不同，因為它們都是指一樣的東西，就是那些不可或缺的營養素！
| 名稱 | 說明 |
|---|---|
| 維生素 | 國際通用名詞，源自英文 “vitamin”，意指 “vital amine”，強調其對生命的重要性。 |
| 維他命 | 台灣常用的名稱，更強調其作為一種營養素維持生命所需的營養。 |
維生素和維他命的類別大不同
維生素和維他命雖然名稱相似，但其實在分類上還是有很大的差異！為了讓大家更清楚瞭解，我們可以將它們分成水溶性維生素和脂溶性維生素兩大類別，不同的類別有不同的特性，以下就詳細說明：
水溶性維生素
- 特性：容易溶於水，人體無法儲存過量的水溶性維生素，多餘的會隨著尿液排出，所以需要每天攝取。
- 種類：包括維生素B群（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12）、維生素C
- 主要功能：
- 參與能量代謝：像是維生素B1、B2、B3、B5等，在能量轉換過程中扮演重要角色。
- 維持神經系統健康：維生素B12對神經傳導很重要，而維生素B群也參與神經系統的正常運作。
- 增強免疫力：維生素C是免疫系統的重要元素，可以幫助製造抗體，抵禦疾病。
- 促進細胞生長與修復：維生素B群參與細胞生長與修復，維生素C則參與膠原蛋白的合成。
- 抗氧化：維生素C具備抗氧化功能，可以幫助抵禦自由基對人體的傷害。
- 缺乏症狀：
- 疲倦、虛弱、頭昏眼花、食慾不振。
- 神經系統功能障礙，例如：神經痛、麻木、失眠。
- 免疫力下降，容易感冒、感染。
- 皮膚、頭髮、指甲異常，例如：乾燥、脫髮、指甲變脆。
脂溶性維生素
- 特性：容易溶於脂肪，人體可以儲存過量的脂溶性維生素，但過量攝取可能會造成中毒現象。
- 種類：包括維生素A、D、E、K
- 主要功能：
- 維持視力健康：維生素A對視力健康很重要，尤其是夜間視力。
- 促進鈣質吸收：維生素D可以幫助人體吸收鈣質，維持骨骼健康。
- 抗氧化：維生素E具有抗氧化功能，可以保護細胞免受自由基的傷害。
- 促進血液凝固：維生素K可以幫助血液凝固，防止出血。
- 缺乏症狀：
- 視力下降、夜盲症。
- 骨骼軟化、骨質疏鬆症。
- 免疫力下降，容易感染。
- 出血時間延長，容易瘀青。
瞭解不同類別的維生素和維他命特性，才能選擇最適合自己的補充方式！若您有任何疑問，建議諮詢專業營養師，讓他們根據您的個人狀況給予建議，並幫助您制定最佳的營養補充方案。
維生素跟維他命有差嗎？結論
總結來說，維生素跟維他命指的是同一個東西，都是人體必需的微量營養素，只是不同的稱呼而已。瞭解維生素的種類、功能和特性，有助於我們選擇最適合的補充方式。然而，補充維生素僅是輔助手段，維持均衡飲食、健康的生活方式纔是保持最佳狀態的關鍵。下次再聽到「維生素」或「維他命」時，您就不必再困惑了，它們都是指維持生命不可或缺的營養素，讓我們一起努力打造健康的生活吧！
維生素跟維他命有差嗎？ 常見問題快速FAQ
維生素和維他命有什麼差別？
維生素和維他命指的是同一樣東西！只是不同的翻譯方式。「維生素」是日本和台灣常用的稱呼，「維他命」則是中國大陸的稱呼。所以，下次看到這兩個詞，不用再困惑了，它們指的是一樣的東西！
補充維生素有什麼好處？
補充維生素可以幫助您攝取到飲食中可能不足的營養素，維持身體機能的正常運作。不同的維生素有不同的功能，例如：維生素A有助於維持視力，維生素B群參與能量代謝，維生素C可以增強免疫力，維生素D可以促進鈣質吸收，維生素E具有抗氧化作用，維生素K有助於血液凝固。但補充維生素前，建議先諮詢專業的營養師或醫師，瞭解自身狀況以及適合的補充方式，避免攝取過量或不必要的維生素。
哪些人需要補充維生素？
以下幾種人可能需要額外補充維生素：
- 飲食不均衡的人
- 挑食或偏食的人
- 有特定疾病或營養缺乏的人
- 懷孕或哺乳的女性
- 老年人
- 素食者
但補充維生素前，建議先諮詢專業的營養師或醫師，讓他們根據您的個人狀況給予建議，並幫助您制定最佳的營養補充方案。